Notre Équipe
LES MAÎTRES DE MAISON

Bruno Marien


Animé par la passion du terroir de notre région mais aussi par les plaisirs culinaires d’ici et d’ailleurs, le chef Bruno Marien, maître restaurateur, vous propose une cuisine élaborée et authentique, basée sur les produits frais et de saison. Aux cuisines, les gestes sont précis et les saveurs sont domptées.

Lydie Marien


Maîtresse de maison et sommelière diplômée du prestigieux « Wine and Spirit Education Trust », Lydie Marien vous accueille avec le sourire et vous conseille dans vos choix de vins pour des accords de caractère.

L'ÉQUIPE