Menu
À 29.00€
uniquement le déjeuner, sauf week-ends et jours fériés

Menu Retour de Marché

Découvrez le Menu du Chef, selon les arrivages et les inspirations du moment : un menu du Marché à l'assiette !


Mise en bouche

Hamburger au boeuf de Lowline, lard du Domaine de St Géry et Trappe d'Echourgnac

Sablé pêche verveine

À 45.00€

Menu Gourmand


Mise en bouche

Petits pots d'escargots aux cèpes et ses croutons dorés

ou

Rouget grondin de ligne, artichaut cuit en barigoule

Selle d’agneau du Quercy en croute d’herbes, polenta Grand Roux du Pays Basque et aubergine bambino


Figues du jardin du Chef rôties au café vert Honduras Lenca de la maison Layac

À 60.00€

Menu Plaisir

Disponible uniquement le soir.


Escalope de foie gras poêlé, figues du jardin

Brochet de la Dordogne pêché à Trémolat, sauce Nantua

Canette fermière de chez Pierre Duplantier en deux façons

Russe revisité à la noix, crème glacée aux noix de mamie Lulu

À 95.00€

Menu des Sens


Uniquement le soir. Min. 2 personnes


SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT. MERCI DE NOUS PRÉVENIR AU MOINS 24H À L'AVANCE.


Surprise du Chef


SUITE À LA PÉNURIE DE PERSONNEL, NOUS SOMMES AU REGRET DE NE PAS POUVOIR PROPOSER LA CARTE ACTUELLEMENT
À 18.00€
et pour nos Loulous...

Un Menu pour leur faire découvrir de nouvelles saveurs

Menu entrée - plat - dessert en plus petites portions, à personnaliser selon leurs envies de découvertes !

  • Menu de la Fête des Mères 2022
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