Menu
À 36.00€

Menu Épicurien sauf le week end & jours fériés



Mise en bouche

Oeuf parfait de la Ferme de Pigenlis, potimarron et chou kale, sauce meurette

Pavé de Skrei rôti, Arabica et Endive de pleine terre.

Crêpes Façon Suzette, Agrumes de chez Bachès

À 47.00€

Menu Gourmand


Mise en bouche

Petits pots d'escargots aux cèpes et ses croutons dorés

Poulette fermière de chez Pierre Duplantier, polenta de maïs Grand roux du Pays Basque


Marron d'Ardeche en fines feuilles croustillantes, agrumes de chez Bachès

À 60.00€

Menu Plaisir


Pâté en croute de chevreuil de chasse à la diable, moutarde de Dijon

Saint-Jacques blanche du Port en Bessin, jeunes poireaux de chez Busin, aux diamants noirs

Ris de veau de Corrèze, déclinaison de carottes de chez Busin, curcuma

Tarte coing, Poire williams et noisettes du Lot-et-Garonne

À 115.00€

Menu des Sens


Uniquement le soir. Min. 2 personnes



Menu autour de la Truffe


Découvrez notre petite Carte.
À 18.00€
et pour nos Loulous...

Un Menu pour leur faire découvrir de nouvelles saveurs

Menu entrée - plat - dessert en plus petites portions, à personnaliser selon leurs envies de découvertes !

  • Saint Valentin 2023
  • Menu Bourgogne
  • Menu de la Fête des Mères 2022
  • Menu de Pâques 2022
  • Menu Séduction St Valentin
  • Menu tout truffe
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